Aktualisiert am 02. Mai 2012

Ziegenkäse mit Honig überbacken
Rindercarpaccio mit Salat
Mikes Asiasalat
Vitello Surprise

Spargelcremesuppe
Schneckenragout 10 ST.

Gamba und Jacobsmuscheln mit Gnocchi
Steinbutt an Krebs Sc.
Lachssteak an Zitronen Sc.

Rinderfilet mit Pfeffer Sc
Lammrücken am Stück:
Entenbrust an Himbeeressig Sc.

Creme Brulee mit Früchten und Sorbet
Braune und Weiße Mousse au Chocolat
Rhababerschaum mit Erdbeeren und Eis
Kaffeeparfait mit frischen Früchten